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作为一个财经工作者，我觉得该专家提出这样的观点，一点都不接地气，只是一种想当然的一厢情愿的“高大上”和无法实现的想法。养牛、养鸡、养猪等等固然会形成一定的粪便和粪水排放，对周围环境和水资源会造成一定污染，而如果经过生态化粪便处理，比如修建沼气池、将粪便进行有机技术处理卖给农民作为种粮种菜的肥料，就可有效解决污染问题。只是可能要提高一点养殖成本而已，或者提高养殖中的处污技术而已。
如果因为这一点就对养牛、养鸡、养猪抱以深恶痛绝以解决污染为由提出关闭所有的 养牛、养鸡、养猪，实在是愚蠢可笑至极。我想问问这些专家，如果因为怕污染都关闭了养牛、养鸡、养猪，那全国人民的肉食消费从哪里来？还有这些专家自己消费的肉食又从哪里来？当然他们可能会购买进口的肉类，但普通民众有这么高的消费能力吗？
这也正如，如果因为工业生产产生污我们就提出关停掉所有工业生产企业，这可能吗？如果那样可能经济就会衰退，国家就会停止前进。而且相对工业企业产生的污染， 养牛、养鸡、养猪的污染又算什么？
看来，这些这些专家提出关闭养牛、养鸡、养猪场，他们真成了不食人间烟火的神仙了。我觉得他们更多地应该是考虑如何处理好养牛、养鸡、养猪的污染技术处理问题，而不是提出因为害怕污染而关闭 养牛、养鸡、养猪等场所。如此，才能不让民众称呼他们为“砖家”和“叫兽”了。