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300万的资金，能够实现不贬值的途径还是很多的，题主说的购买黄金也可以，但是不推荐现在投资黄金，黄银行信息港资重在避险，真正能够起到避险作用的是实物黄金，而不是一些黄金工艺品投资，作为理财而言，性价比并不高。如果不考虑房价的因素，我们可以简单的把CPI指数作为通胀率的参考值，2018年1-10月，国内CPI同比增幅一直在2%左右，控制的非常稳定。
以CPI指数作为通胀率参考值的话，目前银行大部分的理财产品都可以保证财富增值而不贬值，甚至银行的2年期以上的定期存款都可以实现2%以上的年利率，更不用提其他理财产品，可以说轻松无压力。
2016年为4.63%，2017年为1.27%，也是种在一个较低的水平，拿最近14年的平均值作为参考，最近几年的通胀率平均值6.37%，以此为标准，目前银行的理财产品中能够稳定达到不贬值的就比较少了。常见的比如信托产品收益率8%、纯债基金收益率6%-7%；而有可能超过6.37%的就有很多了，包含了大部分的收益波动较大的产品，比如股票、期货、基金定投、指数基金、股票基金、挂钩型理财以及私银产品中的资管计划、艺术品投资、高端红酒投资、藏品投资 等等，这些都具有满足题设要求的条件，但是这几种风险高，收益波动幅度太大，不适合一般的理财爱好者，慎选。
所以说接下来的情况也就这样了。