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水果店加盟连锁排行_加盟连锁水果店能赚钱吗?

排行榜 时间:2020-07-30

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    最近这几年,城市街道上,小区周边的连锁水果店越来越多,密度越来越大,在我居住的小区附近,几乎500米半径范围内就有三五家规模不等的水果店,中心城区店租这么高,每家店少则配2名店员,多则7、8个,本来店租和人员工资就是一大笔开支,这些水果店怎么赚钱呢?       靠卖水果获得3、40%的毛利,覆盖消费人群十分有限,指定赚不回来店租和人员工资,那么,他们怎么赚钱呢?       这些水果店赚钱的策略很独到,第一是办理会员卡,这就相当于与给自己创造了一个银行端,相当于变相吸储,利用会员存的钱来周转运营,给点会员折扣那都是小意思。       第二个是占用供货商的货款,一般有一定规模的连锁水果企业,与供货商都有账期,合理账期处理可以为企业赢得更多的金融额度,也就是利用供货商的账期差变相获得融资,而且这和办会员卡一样不用付出利息成本。       第三个就是一旦企业上了规模,会吸引资本进来,资本过来的钱会增加开店规模,几乎就是用资本方的钱来开店,重复前述的2个模式,直到上市或者有接盘者出现。       按照商业逻辑,只要做到超大规模的水果连锁企业,无论在规模上和水果产品议价能力上,都有话语权,即便每家店每天卖点水果也能赚钱。       水果的毛利润大概在30-60%的区间,一般水果店的价格不比大型商超便宜,但货源好,新鲜,加上店员的促销,没人会主动拒绝,再加上合理控制了水果损耗,从卖水果这单项业务上来说,还是比较赚钱的。

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