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“火箭蛋”又来 仨月升三成
蛋鸡养殖量减少 红壳鸡蛋零售价几近破“6” 节前价格难以续涨
记者走访广州多个肉菜市场发现，广州市场上红壳鸡蛋价格最低已涨到每斤5.5元，白壳鸡蛋价格升至每斤6元及以上。根据市发改委的统计信息，鸡蛋批发价和零售价已经达到今年的最高点。 记者了解到，受鸡市低迷影响，今年上半年许多养殖场减少甚至退出蛋鸡养殖，导致供应量大幅减少，这是鸡蛋价格飙升的主要原因。不过，多位市场人士预计，中秋节前价格难以回落，但也不会继续上涨。
记者在天河石牌市场看到，市场的监控信息显示，9月19日鸡蛋的中间价为4.8元/斤。记者询问发现，该市场白壳鸡蛋价格基本最低要6元/斤，红壳鸡蛋最低5.8元/斤。而在市区多家连锁大型超市和生鲜超市，记者对比发现，最便宜的鸡蛋零售价也要6.19元/斤。在番禺区振兴南路，一鸡蛋批发部的周老板告诉记者，这段时间鸡蛋经常缺货，价格涨得最厉害，批发价格比20多天前要贵上1元多。
根据广州市发改委的统计数据，截至今年8月，红壳鸡蛋批发价格升至9.30元/公斤，较6月上旬上涨108.52%，白壳鸡蛋升至9.90元/公斤，较6月上旬上涨112.90%。红壳鸡蛋、白壳鸡蛋零售价格分别上涨至10.98元/公斤、11.95元/公斤，较6月上旬上涨分别30.87%、24.35%。鸡蛋批发价格和零售价格均到达今年以来的最高点。
记者了解到，鸡蛋价格上涨与蛋鸡存栏量锐减不无关系。江村家禽批发市场的负责人江永泉告诉记者，今年上半年鸡市持续低迷，特别是受到年初禽流感以及中间临时休市影响，许多养殖场逐步降低肉鸡和蛋鸡的养殖量，有些养殖场甚至直接不饲养蛋鸡，导致鸡蛋的供应量有所下降。此外，江永泉表示，台风频频登陆广东，加上天气炎热，鸡胃口不佳等也是鸡蛋供应量下降的原因。
对此，多位市场人士表示，节前鸡蛋价格或难以回落。多家鸡蛋经销商告诉记者，受两节将至影响，市场需求量正在逐渐上升，货源增长较慢，需求增加，短期蛋价还会维持在目前这一水平。
上月双台风登陆
菜价并未“吹”高
又讯 （全媒体记者叶卡斯）8月虽有双台风先后登陆广东，但对菜价影响不大，蔬菜市场供应充足，全月鲜菜总体价格下降2.2%。据国家统计局广州调查队资料显示，8月广州鲜菜平均零售价为7.87元/公斤，环比下降2.2%，同比上涨6.4%，1~8月广州鲜菜平均零售价7.44元/公斤，比上年同期下降10.7%。
从环比来看，调查的32个鲜菜品种价格下降的有17个，其中降幅较大的有白瓜、小芥菜、莲藕、丝瓜、生菜、通菜、冬瓜、节瓜。价格上涨的鲜菜品种有10个，分别是韭王、黄瓜、莴笋、白豆角、葱、生姜、萝卜、蒜苔、菜心、油麦菜。价格持平的有芹菜、西红柿、胡萝卜、洋葱头、绿豆芽共5个品种。
从同比来看，调查的鲜菜品种价格除蒜头下降13.4%、萝卜下降5.9%、韭菜下降5.6%、青椒下降4.7%、蒜苔下降3.5%、莲藕下降2.1%外，其余鲜菜价格均上涨。